Köménymagos rántott leves

2 hozzászólás
Nyomtatás
4.5 3
4.5 3

Amilyen egyszerű,olyan finom

Recept

  • Egy lábasban a forró olajon kipattogtatjuk a köménymagot, majd a liszttel zsemleszínű rántást készítünk vele.
    Felengedjük 1.5 liter hidegvízzel, ízlés szerint sózzuk, felforraljuk és óvatosan beleütjük az egész tojásokat. Megvárjuk, amig megkeményedik a tojás. Ecettel ízesítjük.

Hozzávalók 4 5 db főre

  • tojás
  • 1 evőkanál
  • egész köménymag
  • 1 evőkanál
  • 1 evőkanál
  • ecet
  • 1 dl
  • étolaj
  • 2 evőkanál
  • liszt
  • 1,5 liter
  • víz