Ordás rakott puliszka

1 hozzászólás
Nyomtatás
4 3
4 3

Recept

  • A felforrt , sós vízbe folyamatos keverés mellett belecsorgatjuk a kukoricadarát. Addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik.

    Levesszük a lángról és pár percig hagyjuk hűlni.

    Az összetört ordát megsózzuk. Egy lábasba a két hozzávalót ízlés szerint rétegezzük.

    Fél percre , fedő alatt visszatesszük a tűzre, vigyázva, hogy le ne égjen.
    Majd egy lapostányért teszünk a tetejére és egy gyors mozdulattal megfordítjuk.
    Az ételt magában és lekvárral is fogyaszthatjuk.

Hozzávalók

  • 6-8 fő részére
  • 60 dkg kukoricadara
  • 50 dkg orda
  • 1 liter víz
  • 2 teáskanál só